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材料一
老百姓過日子,開門七件事,柴米油鹽醬醋茶。
從1988年國務(wù)院推動(dòng)實(shí)施“菜籃子”工程、2010年推進(jìn)新一輪“菜籃子”工程以來,北京市大力推動(dòng)與“菜籃子”相關(guān)的產(chǎn)業(yè)生態(tài)建設(shè)和發(fā)展,保障“菜籃子”供應(yīng)無憂,讓百姓的“菜籃子”越拎越安心。
1985年以前,北京的蔬菜主要由本地供應(yīng),季節(jié)性十分明顯。這對(duì)愛吃西紅柿打鹵面的田大爺一家一直是個(gè)考驗(yàn)。從1968年開始,田大爺一家走上了自制西紅柿醬的路。
“說出來您都不信,我們?nèi)铱倓?dòng)員,一年做120多瓶,全碼在床底下,直到20世紀(jì)80年代末我家小作坊才正式‘關(guān)張’。”80歲的田大爺笑著說,“那時(shí)候一年到頭只有十幾種蔬菜,冬儲(chǔ)大白菜上市時(shí)我家還要購買一車大白菜,保障冬天有菜吃。而現(xiàn)在蔬菜多種多樣,想什么時(shí)候吃,市場(chǎng)上都能買到。”1985年,北京放開了肉、蛋、蔬菜等5種農(nóng)副產(chǎn)品的價(jià)格,各地菜商紛紛進(jìn)京,蔬菜交易也就熱鬧起來了。
2010年以來,北京市建立了蔬菜生產(chǎn)用地最低保有量制度,實(shí)施每畝500元標(biāo)準(zhǔn)的菜田補(bǔ)貼政策,推動(dòng)村鎮(zhèn)蔬菜產(chǎn)業(yè)化、設(shè)施蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化,創(chuàng)建國家級(jí)示范育種場(chǎng)和養(yǎng)殖場(chǎng);2018年1800多家農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和農(nóng)民合作社被納入平臺(tái)管理,5000多個(gè)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)質(zhì)量安全可追溯。北京市統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2019年全市農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)量中蔬菜及食用菌產(chǎn)量為111.5萬噸,禽蛋9.6萬噸,牛奶26.4萬噸,生豬出欄數(shù)28.4萬頭,為北京的農(nóng)副產(chǎn)品穩(wěn)定供應(yīng)提供了巨大保障。
“我們的蔬菜主要是直供超市,同時(shí)合作社也為市民提供農(nóng)業(yè)休閑和采摘項(xiàng)目?!北本〣區(qū)一家種植合作社負(fù)責(zé)人張經(jīng)理說,“2019年,我們引進(jìn)了水肥一體機(jī)等設(shè)備,勞動(dòng)力上節(jié)約了三分之一,肥料節(jié)約與節(jié)水方面效益顯著,蔬菜品質(zhì)也有所提升,綜合效益提高了25%左右。我們還利用大數(shù)據(jù)等遠(yuǎn)程實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)墑情、環(huán)境、氣象等,以自動(dòng)化的方式指導(dǎo)蔬菜園的生產(chǎn),效率提高了近20%?!?/p>
北京某批發(fā)菜市場(chǎng)管理負(fù)責(zé)人介紹,現(xiàn)在市場(chǎng)賣的基本都是凈蔥,只有在每年11月份的冬儲(chǔ)菜季節(jié),有10%左右的毛蔥進(jìn)來,方便市民儲(chǔ)存。同時(shí),凈菜公司也大量將土豆、胡蘿卜、洋蔥、芹菜等加工成半成品。這些舉措既可提高商戶的產(chǎn)品附加值,又可實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者廚余垃圾減量?,F(xiàn)在,這個(gè)市場(chǎng)每天實(shí)現(xiàn)垃圾減量20%,預(yù)計(jì)全年可減少7000噸果蔬垃圾。
為提升生活性服務(wù)業(yè)品質(zhì),居民生鮮果蔬“最后一公里”的便民商業(yè)服務(wù)也在行動(dòng)。2017年以來,H生鮮店已經(jīng)在京開設(shè)26家門店,2019年以來又有越來越多的前置倉開到居民區(qū)周邊,30分鐘內(nèi)就能把新鮮蔬菜送上門。某大型連鎖超市的采購負(fù)責(zé)人郭先生介紹,超市各門店已全部上線“到家服務(wù)”,通過超市小程序、社區(qū)小店APP以及第三方平臺(tái)入口,為周邊3-10公里的消費(fèi)者提供1小時(shí)達(dá)、同城半日配送和一日三送等多種服務(wù)。此外,其他各大外賣平臺(tái)、電商平臺(tái)也提供輕松、便捷的買菜服務(wù)。豐富多樣的買菜渠道,琳瑯滿目的蔬菜品種,讓北京市民餐桌上的菜品越來越豐富了。
在保障菜品豐富的同時(shí),政府管理也隨之悄然發(fā)生著變革。近年,北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局對(duì)134項(xiàng)涉農(nóng)行政審批服務(wù)事項(xiàng)進(jìn)行優(yōu)化改革,農(nóng)機(jī)管理、種業(yè)管理、畜牧漁業(yè)管理等方面實(shí)行在線審批。以中國M工商集團(tuán)有限公司為例,在審批改革后就避免了以往因不能及時(shí)通關(guān)產(chǎn)生的超期倉儲(chǔ)費(fèi)用,每年可節(jié)省費(fèi)用累計(jì)超過100萬元。
“去年我們加大了市場(chǎng)抽檢力度,在批發(fā)市場(chǎng)抽檢,合格率達(dá)到98.41%。同時(shí)開展了為期兩個(gè)月的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治?!北本┦惺袌?chǎng)監(jiān)督管理局一位負(fù)責(zé)人表示,今后將繼續(xù)嚴(yán)格合規(guī)準(zhǔn)入,加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管,保障餐桌安全。
材料二
從農(nóng)業(yè)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)鏈條來看,除了農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新和市場(chǎng)銷售的兩頭在北京有優(yōu)勢(shì)外,保障北京“菜籃子”供應(yīng)、滿足市民農(nóng)產(chǎn)品需求的大頭在外埠,每年2000多億元的農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)總額中80%以上來自外埠。近年來,北京市政府出臺(tái)多項(xiàng)措施鼓勵(lì)和支持全市涉農(nóng)企業(yè)與各地合作建設(shè)外埠蔬菜與畜產(chǎn)品保供基地,產(chǎn)品市場(chǎng)日益廣闊。
北京S農(nóng)業(yè)股份有限公司2007年開始在河北遷安、承德建設(shè)外埠生產(chǎn)基地,2010年后又陸續(xù)開始在山西陽高、陜西漢中和海南省多地合作建設(shè)生產(chǎn)基地15個(gè),在基地引導(dǎo)農(nóng)民進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式變革,促進(jìn)產(chǎn)地農(nóng)民增產(chǎn)增收。北京F生物科技公司在外埠產(chǎn)地引進(jìn)自動(dòng)化播種機(jī)、智能溫室大棚,應(yīng)用農(nóng)業(yè)智能設(shè)備物聯(lián)網(wǎng),推行追溯編碼體系,實(shí)現(xiàn)了農(nóng)作物從種到收全程智慧管理。
北京N食品集團(tuán)的業(yè)務(wù)內(nèi)容涵蓋了米面油、肉蛋奶、醬醋茶、糖酒菜等全品類食品,基本實(shí)現(xiàn)種植、養(yǎng)殖、倉儲(chǔ)、加工、貿(mào)易、配送、銷售等全產(chǎn)業(yè)貫通。例如:該公司從育種到養(yǎng)殖,到屠宰、物流的配送等,形成了完整的養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)鏈,先后在北京房山、黑龍江雙河生豬養(yǎng)殖基地開辟“建樓養(yǎng)豬”模式,配備全程自動(dòng)化的軟硬件設(shè)施和安全科學(xué)管理體系;在河北S工業(yè)園與定州牧場(chǎng)形成了“規(guī)模化牧場(chǎng)+現(xiàn)代化加工”的完整產(chǎn)業(yè)鏈條;即將建成的北京鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通中心,將與最大的批發(fā)菜市場(chǎng)形成北京農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)儲(chǔ)備“雙中心”,實(shí)現(xiàn)與全國各地農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)銷對(duì)接,更好滿足市民的個(gè)性化需求。
李先生是一名北京的玉米供應(yīng)商,今年春節(jié)期間他沒休息過一天。從大年初二開始,他就遠(yuǎn)程指揮海南某種植基地及時(shí)采摘玉米發(fā)往北京,為40多家超市、企業(yè)提供穩(wěn)定的貨源,他要確保每一車玉米順利來到北京。從海南基地到北京,遠(yuǎn)距離運(yùn)輸加上疫情期間的道路管控,讓物流顯得更加艱難。司機(jī)們繞過以往必經(jīng)的湖北,一路經(jīng)廣西、江西、安徽、山東、河北才輾轉(zhuǎn)抵京,每一趟都要?dú)v經(jīng)55個(gè)小時(shí)的晝夜奔波,比平時(shí)多走500多公里?!八緳C(jī)師傅實(shí)在辛苦,一路上只能靠泡面和礦泉水填肚子?!苯衲暾?,李先生每車玉米的物流費(fèi)用提高了許多,但每天依舊有7輛貨車從海南發(fā)車,“產(chǎn)地裝貨的、冷庫預(yù)冷的、路上跑的、在市場(chǎng)賣的,50多輛車在同時(shí)作業(yè)。”
問題一:
根據(jù)給定材料1-2,概括北京市為了保障市民餐桌的豐富安全所采取的主要措施。(20分)
要求:
準(zhǔn)確全面,語言簡(jiǎn)練,字?jǐn)?shù)不超過300字。
認(rèn)真?zhèn)淇迹瑢?duì)于公務(wù)員考試有什么疑問的地方也可以在高頓公考進(jìn)行在線咨詢。提前祝愿大家成功上岸。
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